Boissons Non Alcoolisées

Topo Chico a secoué la catégorie en annonçant de nouvelles saveurs de limonade et d'orangeade, remettant au centre du débat les boissons mexicaines à marque propre. Coca-Cola a répondu avec des lancements de boissons prêtes à boire et des alliances qui maintiennent son poids sur le marché, tandis qu'Absolut et Sprite ont mis en rayon leur version commune.

Le café et la saison automnale ont également marqué l'agenda. Starbucks a dominé avec le retour de son Pumpkin Spice et sa collection Día de Muertos, tandis que son rival Tim Hortons se battait pour le même espace avec des articles de collection, et que Café Simi progressait comme alternative dans la bataille des cafés. Côté alcools, Bacardí a annoncé au Mexique un cuba sans sucre préparé avec du Coca-Cola, Tequila Herradura a lancé une expression artisanale à haut degré d'alcool, et Par de Reinas a étendu la distribution de sa Mexclada à Mexico.

La catégorie évolue vers des boissons qui associent marques, saveurs et occasions de consommation, où la collaboration entre les géants et les maisons traditionnelles devient aussi importante que la formule elle-même. Pour ceux qui suivent le marché, la leçon est que la saisonnalité et l'innovation produit pèsent autant que le prix pour conquérir le consommateur mexicain.