フードデリバリー・レストランチェーン

Brioche Dorée が今週の飲食業界のニュースで主役となりました。10月20日に約30の新商品を発表したことが話題を集めています。この大規模な商品攻勢により、同ブランドは業界の議論の中心に躍り出ました。Quick も負けてはいません。同チェーンはフランスで期間限定の新しいバーガーレシピを発売し、顧客の間に「今しか食べられない」という緊迫感を生み出しています。カフェ分野では、Lagardère Travel Retail France が国内初となる Espresso House のコーヒーショップをオープンしました。専門紙も大きく取り上げ、待望のブランドの上陸と報じています。Au Fût は事業拡大を加速させ、バー業界のニュースにも登場しています。一方、Pokawa はピンクリボン運動の Octobre Rose キャンペーンで注目を集めました。Exki はフランス市場の攻略戦略を磨き上げており、Dunkin' は出店を続けて専門メディアでの存在感を強めています。最後に、Star Smash は Amixem が手がけたリヨンのレストランのオープンで話題になりました。クリエイターがスナック業界をなおも沸かせられることの証しです。フランスの外食業界にとって今週は、期間限定の新商品、新規出店、メディア提携が組み合わさり、消費者の関心を集めている一週間となりました。